BOURGOGNE

Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.

La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.

Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.

SYLVAIN CATHIARD VOSNE ROMANEE AUX MALCONSORT PREMIER CRU 2017

Description

La maison Sylvain Cathiard produit des vins d'exception en Bourgogne depuis plusieurs générations. Situé à Vosne-Romanée, ce domaine familial est réputé pour ses vins d'une grande finesse et élégance.

Le Vosne Romanée Aux Malconsorts Premier Cru 2017 de Sylvain Cathiard est un vin rouge équilibré et complexe. Avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois, ce vin offre une belle harmonie en bouche. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante. Idéal pour accompagner des plats raffinés et des fromages affinés.

Détails