BOURGOGNE

Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.

La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.

Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.

JOSEPH MATROT BLAGNY PREMIER LA PIECE SOUS LE BOIS 2002

Description

La cave Joseph Matrot est une exploitation viticole familiale et traditionnelle située en Bourgogne, reconnue pour ses vins de haute qualité.

Le Joseph Matrot Blagny Premier La Piece Sous Le Bois 2002 est un vin blanc sec et élégant issu du cépage Chardonnay. Ce millésime offre des arômes subtils de fruits mûrs et de noisettes, avec une touche de minéralité caractéristique du terroir de Blagny. En bouche, ce vin révèle une belle complexité et une belle acidité, avec une finale longue et agréable.

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