BOURGOGNE

Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.

La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.

Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.

GEORGES ROUMIER ECHEZEAUX 2016

Description

Le domaine Georges Roumier est reconnu pour produire des vins d'exception en Bourgogne depuis plusieurs générations. Située à Chambolle-Musigny, la propriété bénéficie d'un terroir d'exception qui se reflète dans chacune de leur bouteille.

Le Echezeaux Georges Roumier 2016 est un vin rouge élégant et complexe, issu d'un millésime exceptionnel en Bourgogne. Ce vin présente des arômes intenses de fruits rouges, d'épices et de fleurs, avec des notes subtiles de sous-bois et de tabac. En bouche, il se révèle équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Un vin de garde qui saura s'améliorer avec le temps.

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