Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.
La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.
Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.
Description
Le domaine Pierre Yves Colin-Morey est réputé pour produire des vins blancs d'exception en Bourgogne. Situé à Chassagne-Montrachet, ce domaine familial cultive des vignes de Chardonnay avec passion et minutie.
Le Pierre Yves Colin-Morey Corton Charlemagne 2022 est un vin blanc élégant et racé. D'une couleur dorée brillante, il dévoile des arômes complexes de fruits exotiques, de fleurs blanches et de noisettes grillées. En bouche, c'est un vin puissant et équilibré, d'une grande finesse, avec une finale longue et minérale. Parfait à déguster dès maintenant, il possède un potentiel de garde exceptionnel qui lui permettra de se bonifier avec le temps.
Détails
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