Description
Le domaine Roc de Cambes est situé dans la région de Côtes de Bourg, réputée pour produire des vins de grande qualité. Fondé par François Mitjavile, ce domaine familial cultive les vignes de manière biodynamique pour préserver la pureté des terroirs.
Le Roc de Cambes, millésime 2019, est un vin rouge profond et complexe. Issu d'un assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Malbec, ce vin révèle des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de sous-bois. En bouche, la structure est élégante et équilibrée, avec des tanins soyeux et une longue finale persistante. Ce vin promet de belles années de garde en cave.
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