2020

Installée à Rouffach, au coeur de l'Alsace, la famille Mure perpétue depuis plusieurs générations la tradition viticole. Les vignes du domaine s'étendent sur les flancs du Grand Cru Zinnkoepfle, offrant des vins d'une rare élégance et finesse.

Le Riesling Grand Cru Zinnkoepfle 2020 de René Mure est un vin d'une grande pureté, exprimant pleinement le terroir exceptionnel d'où il provient. Sa robe est d'un jaune brillant, et son nez dévoile des arômes subtils de fleurs blanches, d'agrumes et de minéraux. En bouche, il se révèle frais et vif, avec une belle acidité qui équilibre parfaitement sa rondeur et sa longueur en finale. Ce Riesling accompagnera à merveille les fruits de mer, les poissons ou les plats asiatiques épicés.