Description
Pascal Cotat est un domaine viticole familial situé à Chavignol, au cœur de l'appellation Sancerre. Fortement attachés à la tradition, les vins produits par le domaine reflètent le terroir exceptionnel de la région.
Le Sancerre "Grande Cote" 2024 de Pascal Cotat est un vin blanc sec et minéral, issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires. Il dévoile des arômes intenses d'agrumes, de pierre à fusil et de fleurs blanches. En bouche, il est vif et élégant avec une belle harmonie entre la fraîcheur et la complexité. Parfait à déguster avec des fruits de mer ou des fromages de chèvre.
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