1983

Le domaine Moulin Touchais, situé dans la région du Coteaux du Layon, est renommé pour ses vins de grande qualité, élaborés dans le respect des traditions anciennes. Fondée en 1787, cette propriété familiale produit des vins exceptionnels depuis plus de 200 ans.

Le Moulin Touchais Coteaux du Layon - 1983 est un vin blanc moelleux d'une grande finesse et élégance. Issu à 100% du cépage Chenin, ce millésime offre des arômes subtils de fruits confits, d'abricots et de miel. En bouche, il se révèle riche, onctueux et équilibré, avec une acidité bien intégrée et une longue finale persistante. Ce vin de garde peut encore être apprécié pleinement et continuera à se bonifier avec le temps.