2015

Le Soula est un domaine viticole situé dans les Pyrénées-Orientales, en plein cœur des Côtes Catalanes. Fondé en 2001, il se distingue par ses méthodes de culture respectueuses de l'environnement et par son terroir d'altitude unique.

Le Vin du Fenouillèdes Rouge, millésime 2015, est un vin rouge élégant et complexe. Issu de vignes cultivées à une altitude de 400 à 600 mètres, il dégage des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, sa texture veloutée et ses tanins soyeux offrent une expérience gustative riche et équilibrée. Parfait pour accompagner des plats de viande grillée ou des fromages affinés.