2021

La maison Billaud-Simon, située à Chablis, produit des vins d'une qualité exceptionnelle depuis des générations. La passion de la famille pour le terroir et le savoir-faire traditionnel se reflètent dans chacune de leurs bouteilles.

Le Chablis 2021 de Billaud-Simon est un vin blanc sec et rafraîchissant, typique de la région. Son nez dévoile des arômes d'agrumes et de fruits blancs, suivis d'une minéralité discrète. En bouche, on retrouve une belle vivacité et une harmonie entre la fraîcheur des fruits et la complexité minérale caractéristique du terroir de Chablis. Ce vin est l'accompagnement idéal pour les fruits de mer, les poissons grillés et les plats de fromage de chèvre. Santé!