2015

La famille Foillard est une référence dans la région du Beaujolais, produisant des vins naturels depuis plusieurs générations. Situé à Villié-Morgon, le domaine Jean Foillard est réputé pour ses vins expressifs et élégants, issus de vignes cultivées en biodynamie.

Le Morgon "Eponym" millésime 2015 de Jean Foillard est un vin rouge d'une grande finesse et complexité. Ce cru révèle des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de violette, avec une pointe d'épices. En bouche, il séduit par sa texture soyeuse, ses tanins fondus et sa longueur en bouche. Un vin intense et équilibré, à la fois élégant et puissant, offrant une belle expression du terroir de Morgon.