2012

Le champagne Dom Perignon est l'œuvre du célèbre moine bénédictin Pierre Pérignon, qui fut le premier à élaborer un vin pétillant à partir de raisins blancs. Fondée au 17ème siècle en Champagne, la maison Dom Perignon est depuis devenue synonyme d'excellence et de prestige dans l'univers des vins effervescents.

Le millésime 2012 du Dom Perignon offre une robe dorée et brillante, annonçant un nez complexe mêlant des notes de fruits mûrs, de fleurs blanches et de brioche toastée. En bouche, ce champagne révèle une texture crémeuse et onctueuse, soutenue par une vivacité rafraîchissante. La finale est longue et élégante, laissant une empreinte subtile de fruits secs et d'agrumes.