Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.
La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.
Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.
Description
La cave François Raveneau est renommée pour sa production de vins exceptionnels en Bourgogne. Fondée en 1948, la cave perpétue la tradition familiale de la viticulture avec passion et expertise.
Ce Grand Cru Les Clos de Chablis millésime 2022 est un chef-d'œuvre de finesse et d'élégance. D'une couleur dorée brillante, ce vin révèle des arômes subtils de fleurs blanches et de fruits mûrs. En bouche, il offre une texture soyeuse avec une acidité vive et une minéralité prononcée. Les notes de citron et de miel se marient harmonieusement pour une finale longue et raffinée. Ce millésime promet un potentiel de garde exceptionnel pour les années à venir.
Détails
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