BOURGOGNE

Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.

La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.

Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.

CHABLIS PREMIER CRU MONTEE DE TONNERRE FRANCOIS RAVENEAU 1989

Description

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre François Raveneau 1989 est un vin blanc sec et raffiné de la région de Bourgogne. Ce millésime particulier offre des arômes subtils de fruits mûrs, de fleurs blanches et une minéralité distincte. En bouche, il est élégant avec une acidité vive et une longue finale.

Fondée en 1948, le domaine François Raveneau est l'un des producteurs les plus respectés de Chablis. Situé sur des terroirs exceptionnels, le domaine se concentre sur la production de vins blancs purs et expressifs qui capturent l'essence du terroir calcaire de la région.

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