BOURGOGNE

Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.

La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.

Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.

JACQUE CARILLON PULIGNY MONTRACHET LES CHAMPS CANET PREMIER CRU 2018

Description

Le domaine Jacque Carillon est situé dans la prestigieuse région viticole de Bourgogne, en France. La famille Carillon cultive des vignes depuis plusieurs générations, produisant des vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de Puligny Montrachet.

Le Jacque Carillon Puligny Montrachet Les Champs Canet Premier Cru 2018 est un vin blanc d'exception. Ce millésime offre des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de noisettes. En bouche, il est élégant et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les plats de poisson ou de volaille, ainsi que les fromages fins.

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