Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.
La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.
Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.
Description
Le Domaine Pierre Yves Colin-Morey, situé en Bourgogne, est réputé pour ses vins blancs de qualité exceptionnelle. Fondé par Pierre Yves en 2001, le domaine est reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers la tradition viticole.
Le Pierre Yves Colin Morey Saint Aubin Premier Cru La Chatenière 2022 est un vin blanc élégant et raffiné. Ce Premier Cru offre des arômes complexes de fruits blancs, de fleurs et de notes minérales. En bouche, il est bien équilibré avec une belle acidité et une longue finale persistante. Ce millésime exprime toute la finesse et l'élégance typiques des vins de Bourgogne.
Détails
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