BOURGOGNE

Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.

La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.

Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.

RENE ET VINCENT DAUVISSAT CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2023

Description

Le domaine RENE ET VINCENT DAUVISSAT est une référence incontournable dans la région de Chablis. Fondé il y a plusieurs générations, il produit des vins d'une qualité exceptionnelle, mettant en valeur le terroir unique de la région.

Le RENE ET VINCENT DAUVISSAT CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2023 est un vin d'une grande élégance et complexité. D'une belle couleur dorée, il dévoile des arômes subtils de fleurs blanches, d'agrumes et de minéraux. En bouche, il se révèle équilibré, avec une belle acidité et une longue finale persistante. Ce millésime promet d'évoluer magnifiquement avec le temps, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

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