BORDEAUX

Avec ses 38 appellations, le vignoble de Bordeaux et le plus important de France en termes d’AOC. Certains vins qui y sont produits sont parmi les plus réputés et les plus chers du monde, faisant du bordeaux une référence mondiale en termes de production vinicole.

La production du vignoble est variée : environ 80 % de vins rouges (comme le Pomerol ou le Pauillac) et 20 % de vins blancs secs (tel que l'Entre-deux-mers ou le Pessac-Léognan) ou liquoreux (par exemple le Sauternes ou le Cadillac), auxquels s'ajoutent des rosés, des clairets, et des vins mousseux (le crémant de Bordeaux).

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YQUEM YQUEM 1980

Description

Château d'Yquem est un domaine viticole situé dans la région de Sauternes, en France. Fondée en 1593, la cave est célèbre pour ses vins doux et nobles, en particulier son vin blanc. Les cépages utilisés sont le Sémillon et le Sauvignon Blanc.

Yquem 1980 est un vin doux d'exception, offrant des arômes riches de miel, abricot, agrumes confits et vanille. En bouche, il est velouté et complexe, avec une belle acidité qui équilibre parfaitement la douceur du vin. Sa longue finale laisse une impression durable de finesse et d'élégance.

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