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Au début du XIXème siècle, Urbain Pierre Pédesclaux achète plusieurs parcelles à Pauillac et pu ainsi créer son propre domaine: le Château Pédesclaux. Quelques années plus tard, la qualité de ses vins sera récompensée et il deviendra Cinquième Grand Cru classé au Classement de 1855

Dégustation 2019 est éclatant et profond. Un nez de fruits rouges purs et de confiture de fraises.

Les cabernets sauvignons sont parfaitement mûrs ce qui permet à la bouche d'être intense, avec un joli volume. Concentration, élégance et équilibre sont les grandes caractéristiques de ce joli millésime.