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Ferroni Brut De Fut Australie est une sélection de Guillaume Ferroni. Distillé en Australie, il a été retravaillé au Château des Creissauds, en Provence. C’est un rhum de mélasse exceptionnel, puisqu’entièrement distillé en alambic à repasse.

Dégustation : Ce rhum est brun et dense. Le nez est relativement léger dans un premier temps, avec des notes acidulées et fleuries

Des arômes gourmands de pomme cuite et de caramel sublimés par de délicates notes florales éveillent notre curiosité

La bouche est intense, mais semble à la fois sucrée et acidulée. Des parfums de café, de mélasse, de caramel et d’épices cohabitent

La finale est entre finesse et intensité.

62.4°