2015

Domaine Gauby est un domaine viticole renommé situé dans le village de Roque, dans la région des Cotes du Roussillon-Villages. Fondée par Gerard Gauby, la propriété est réputée pour ses vins biodynamiques de haute qualité qui expriment pleinement le terroir unique de la région.

Le Cotes du Roussillon-Villages 2015 est un vin rouge profond et intense produit par le Domaine Gauby. Ce vin ample et corsé offre des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est riche en saveurs de cerise noire, de réglisse et de poivre noir, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce millésime exceptionnel peut être apprécié dès maintenant mais possède également un potentiel de garde intéressant.