2021

Domaine Courbis est une référence incontournable de la Vallée du Rhône septentrionale, produisant des vins d'une grande élégance et finesse depuis plusieurs générations. Situé à Cornas, le domaine est réputé pour ses vignes en terrasses et son terroir unique.

Le Cornas La Sabarotte 2021 est un vin rouge profond et intense, issu de vieilles vignes plantées sur des sols de granite en pente. Au nez, on découvre des arômes de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, il se révèle puissant, structuré et équilibré, avec des tanins fins et une belle fraîcheur en finale. Ce vin prometteur peut être dégusté dès maintenant ou être conservé en cave pour quelques années.