2022

Château Simone est l'un des plus anciens domaines viticoles de la région de Provence, situé à Palette. Fondée au 16ème siècle, la propriété est reconnue pour produire des vins de grande qualité, alliant tradition et modernité.

Le Château Simone Rouge 2022 est un vin complexe et élégant, issu d'un assemblage de Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Syrah et Cabernet Sauvignon. De couleur pourpre profond, il dévoile des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il offre une structure fine et équilibrée, avec des tanins veloutés et une longue finale persistante, marquée par des notes de réglisse et de cacao.