2006

Bollinger est une maison de champagne renommée établie en 1829 à Aÿ, dans la région de Champagne en France. Elle est connue pour produire des vins de qualité exceptionnelle, notamment des cuvées de prestige telles que le Bollinger Rosé Vintage.

Le Bollinger Rosé Vintage 2006 est un champagne d'une grande finesse et élégance. Issu d'un assemblage de Pinot Noir (62%) et de Chardonnay (38%), ce vin présente une robe rose saumonée lumineuse et des arômes intenses de fruits rouges frais, de cerise, de poivre blanc et de pain grillé.

En bouche, le Bollinger Rosé Vintage 2006 est vif et équilibré, avec une belle structure et une finale persistante. C'est un vin complexe et raffiné, idéal pour accompagner des plats raffinés tels que le saumon fumé ou le foie gras, ou simplement à déguster seul pour célébrer une occasion spéciale.