2005

La Maison Bollinger, fondée en 1829, est l'une des plus prestigieuses maisons de Champagne. Basée à Aÿ, elle est reconnue pour ses vins de grande qualité, notamment son emblématique cuvée La Grande Année.

Le Champagne Bollinger La Grande Année 2005 est un assemblage de 70% de pinot noir et 30% de chardonnay, provenant de grands crus soigneusement sélectionnés. Ce millésime présente une robe dorée et brillante, avec des arômes intenses de fruits mûrs, d'épices et de brioches toastées.

En bouche, ce Champagne offre une magnifique richesse aromatique, avec une texture crémeuse et une acidité équilibrée. Les notes de fruits secs et de miel se marient harmonieusement avec une finale longue et élégante. Parfait pour accompagner les mets les plus raffinés, ce vin est un véritable symbole de l'art du savoir-faire de la Maison Bollinger.