Vins

Un Tour De France Haut En Couleur avec cette sélection aux quatre coins de l'Hexagone

- AMPLIUS CHATEAU LAMOTHE BELAIR - BERGERAC 2018: Situé sur le plateau de Belair, sa dégustation se réfère à la jolie robe brillante et soutenue pourpre aux nuances violines. Le nez exhale des petits fruits noirs confits, cassis, mûres, griottes avec une pointe fraîche épicée. La bouche est franche, les notes de fruits noirs et de réglisse.

- CHATEAU DE LA CROIX DES PINS- BEAUME DE VENISE BIO 2016: Situé à Mazan, au coeur du département du Vaucluse, en zone classée Réserve de Biosphère par l'UNESCO, Le Château la Croix des Pins bénéficie d'un emplacement idéal entre Mont Ventoux et Dentelles de Montmirail. Sa dégustation se réfère à une robe rouge profonde avec des reflets grenat.

- BONNE PIOCHE- PIC SAINT LOUP BIO 2014: Situé à Pic Saint Loup, ce bel assemblage de syrah (65%), mourvèdre (20%) et grenache (15%) est élaboré dans un style mûr et riche. Cette cuvée bio s'avère plutôt colorée et déborde de matière tout en demeurant équilibrée.

- LES ENFANTS DE LA PLAINE- SAINT-EMILION 2018: Situé à Saint-Emilion, Les Enfants de la Plaine » est une petite cuvée, plutôt confidentielle, créée pour fêter les - retrouvailles au Château. Ce vin est conçu sans souffre pendant les vinifications sans élevage en barrique, au profit du fruit.

- LES PETITES MONTAGNES DE CARAMANY- COTES CATALANES BIO: Les vignobles de Caramany font partis des meilleurs crus du Roussillon. Pures et puissants, les cuvées issus de ces terroirs constituent les trésors du patrimoine œnologique catalan. Sa dégustation se réfère au nez de réglisse, à la couleur pourpre et aux reflets brillants.

- VIN SAUVAGE A POIL - REGNIE BEAUJOLAIS 2019: Situé en plein terroir de brouilly, ce vin Naturel "vin sauvage à poil" est réalisée sans aucun ajout de sulfite: un vin d'une grande pureté. Reflétant la complexité du terroir, c'est un vin fruité, riche par ses notes florales et poivrées. L'attaque en bouche est riche par ses tanins fondus et sa fraîcheur.