BORDEAUX

Avec ses 38 appellations, le vignoble de Bordeaux est le plus important de France en termes d’AOC. Certains vins qui y sont produits sont parmi les plus réputés et les plus chers du monde, faisant du bordeaux une référence mondiale en termes de production vinicole.

La production du vignoble est variée : environ 80 % de vins rouges (comme le Pomerol ou le Pauillac) et 20 % de vins blancs secs (tel que l'Entre-deux-mers ou le Pessac-Léognan) ou liquoreux (par exemple le Sauternes ou le Cadillac), auxquels s'ajoutent des rosés, des clairets et des vins mousseux (le crémant de Bordeaux).

CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD - PAUILLAC GRAND CRU 2018 ROUGE 75CL.

Description

Le Château est particulièrement célèbre pour ses étiquettes. Depuis 1945, chaque millésime est illustré d’une étiquette originale, crée par un artiste majeur.

2018 étiquette illustrée par l’artiste chinois Xu Bing.

Dégustation :

La robe est rouge cerise sombre, belle concentration de matière;

Au nez, le bouquet est aromatique, mélange de fruits murs et d'épices;

En bouche, l’attaque est veloutée, riche et raffinée avec des tannins puissants qui offrent une rondeur exceptionnelle sur une note mentholée. Très longue finale charnue. Il est gourmand et crémeux.

14% vol.

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